Jak dieta bezglutenowa wpływa na Twoje zdrowie?

Dieta bezglutenowa zyskuje na popularności, szczególnie w Polsce. Coraz więcej osób decyduje się na wyeliminowanie glutenu z codziennego jadłospisu, czy to z powodu konieczności zdrowotnych, czy z chęci poprawy samopoczucia. Ale jak takie zmiany faktycznie wpływają na nasze zdrowie? W tym artykule postaram się odpowiedzieć...